El reto
El catering para eventos privados es venta consultiva pura. Una boda, una empresa con 80 comensales, un cumpleaños con menú a medida: cada lead requiere conversación. El error clásico es poner solo un formulario de "Contactar" sin más contexto. Los leads que llegan así son fríos, mal informados, y consumen tiempo del operador antes de filtrar a los que valen.
El reto: que la propia web haga la primera capa de cualificación. Que cuando llegue una consulta, el operador ya sepa para qué tipo de evento es, cuántos comensales aproximadamente, qué fecha y qué tipo de servicio se necesita.
Cómo lo abordamos
Estructuramos la landing como una conversación escalonada. Cada sección contesta una pregunta que el cliente potencial se hace mentalmente, en el orden que se la hace. Cuando llega al formulario, ya entiende qué tipo de servicio le corresponde y está dispuesto a dar la información que el operador necesita para responder bien.
Qué se hizo en concreto
- Storytelling visual de la experiencia. La home cuenta qué es un asado argentino premium para eventos: quién lo hace, cómo es el servicio, qué se entrega. Esto preselecciona: quien busca catering barato se da cuenta enseguida que no es el lugar.
- Sección de menús con tipologías claras. Tres formatos de servicio diferenciados: evento íntimo, evento corporativo, evento gran formato. Cada uno con descripción de qué incluye, número de comensales y tipo de personalización disponible.
- Formulario cualificador con campos estructurados. No solo nombre y email: tipo de evento, fecha aproximada, número de comensales, ubicación, presupuesto orientativo. Esto filtra consultas que no encajan antes de gastar tiempo en la respuesta.
- Botón "Pedir presupuesto por WhatsApp" con mensaje pre-rellenado. Para los que prefieren chat directo, el mensaje ya incluye los campos clave que el operador necesita. Mismo principio que el formulario, otra interfaz.
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Tracking de cada formulario completado en GA4.
Evento
enviar_reservamarcado como conversión. Sabemos qué porcentaje de visitantes llegan al formulario, lo completan y se convierten en lead cualificado.
Resultados del setup
La estructura cualificadora cambia el tipo de leads que llegan. El operador recibe menos consultas en volumen pero más cualificadas, lo que reduce el tiempo de cierre y aumenta la tasa de conversión de lead a evento contratado. La medición integrada permite iterar sobre qué partes de la landing convierten mejor y dónde se cae el embudo.
El feedback más útil viene del propio operador después de cada evento cerrado: cuántas idas y vueltas tomó el cierre, qué información del formulario ahorró tiempo, qué tipo de eventos convierte mejor. Esa información alimenta iteraciones siguientes sobre la landing.